Dejo a su elección el tipo de cocina que más le apetezca, y de acuerdo a sus necesidades; una vez elegido el menú, le presentaremos una propuesta gastronómica al detalle y personalizada, con el objetivo de lograr su entera satisfacción.
En nuestra empresa redefinimos el concepto tradicional de catering. No somos un catering al uso, sino una agencia especializada en la gestión integral de servicios gastronómicos para eventos, donde cada detalle cuenta y la excelencia es nuestro estándar.
Nuestra función principal es coordinar, asesorar y supervisar todos los aspectos relacionados con la restauración de tu evento, desde el tipo de cocina hasta el montaje del menaje, garantizando siempre un servicio a medida, profesional y de alta calidad.
Porque entendemos que cada evento es único y merece una propuesta gastronómica que esté a su altura. Gracias a nuestro formato como agencia, podemos ofrecer soluciones a medida, con una visión global, y con la tranquilidad de saber que todo está bajo control, coordinado por profesionales con experiencia.
En lugar de contar con una cocina propia, colaboramos con una red de caterings especializados cuidadosamente seleccionados, a quienes subcontratamos la elaboración de la comida. De esta
forma, podemos adaptarnos con mayor flexibilidad a las necesidades y estilo de cada evento, eligiendo el proveedor más adecuado para cada ocasión.
Nosotros nos encargamos de:
– Asesoramiento personalizado en la elección del tipo de catering, menú y estilo de servicio.
– Coordinación integral del servicio de restauración, desde la llegada del equipo hasta el final del evento.
– Suministro de personal profesional, incluyendo camareros, maîtres y personal de apoyo.
– Gestión de bebidas y cócteles (en caso de ser requerido).
– Alquiler y montaje del menaje, mobiliario y material necesario para la correcta ejecución del servicio.
En ningún momento elaboramos o cocinamos directamente, pero supervisamos cada fase del proceso con un enfoque curatorial, velando por que todo esté a la altura de tus expectativas.
Elegir el lugar es una parte importante del evento, por eso, le asesoramos ofreciéndole varias posibilidades que se ajusten a sus necesidades y gustos. Si ya dispone de él, nosotros nos desplazamos al lugar.